Сало в рассоле по-домашнему Июль 31, 2011

В продолжение статьи о «О пользе и вреде сала», размещенной в моем блоге (кстати очень интересная статья, советую прочесть всем), сегодня вашему вниманию я предлагаю рецепт самостоятельной засолки сала в рассоле (соляном растворе или «рапе», как сейчас принято говорить). Сало по этому рецепту получается пикантным, с очень интересным вкусом. Всем, кто неравнодушен к кусочку ароматного […]

Комментарии (0) Подробнее
Абрикосовый самбук Июль 28, 2011

Сегодня я хочу познакомить вас с еще одним удивительным десертом, который называется «самбук». Ничего общего, кроме созвучного названия с общеизвестным анисовым ликером «Самбука» этот десерт не имеет. Когда впервые появился этот десерт установить сложно, но однозначно лишь одно – его приготовил романтик для любимой. Своей  необычностью и нежностью он непременно порадует всех. Так что же […]

Комментарии (0) Подробнее
Летать вовсе не страшно! Июль 26, 2011

Лето! Лето! Вот и наступило долгожданное лето и наша голова занята мыслями об отдыхе и куда бы вырваться от надоевших видов города, где бы найти отдых для души и тела, где бы поваляться под солнцем на теплом песочке. И мыслями мы уже где-то там…. на морском берегу… И вот мы выходим из турагентства, счастливые, с […]

Комментарии (1) Подробнее
Вишневая наливка Июль 23, 2011

Наливка – это натуральный алкогольный напиток. Способов приготовления этого вкуснейшего напитка существует множество, с применением водки, спирта или без них, при этом  используется только сахар. Наливки чудесным образом сохраняют аромат плодов, которые используются для их приготовления. По сроку созревания наливки бывают:

Комментарии (4) Подробнее
Суп гречневый Июль 14, 2011

Это одно из самых любимых в нашей семье первое блюдо. Супы вообще у нас готовятся часто, я пытаюсь каждый раз придумать что-нибудь новенькое, но почему-то именно суп гречневый мы готовим чаще. Предлагаю вам свой рецепт, довольно легкий, попробуйте его обязательно и вашим близким он точно придется по вкусу. Для  приготовления супа гречневого вам потребуется кастрюля […]

Комментарии (1) Подробнее