Бефстроганов классический Декабрь 28, 2011

Я, думаю, все из вас слышали и знают это мясное блюдо. Но не все задумывались, откуда же у него такое интересное название? Чем-то похоже на русскую фамилию, правда? Да, совершенно верно. Являясь очень популярным русским блюдом, названо оно в честь графа Строганова Александра Григорьевича. А приставка «беф» в переводе обозначает «мясо». По одной из версии, […]

Комментарии (0) Подробнее