Лаваш с сельдью

Закуски из лаваша с фотоХочу сегодня предложить вашему вниманию необычное блюдо – лаваш с сельдью. Данное блюдо относится к закускам, все ингредиенты доступны, и готовится оно довольно быстро. А если учесть что в состав блюда входит норвежская сельдь, в которой содержатся Омега-3 жирные кислоты и витамины, то блюдо можно считать полезным.

Не зря ведь диетологи советуют употреблять минимум два раза в неделю жирную рыбу. Итак, для приготовления лаваша с сельдью нам понадобятся следующие продукты:

♥ Сельдь норвежская – 1 шт., небольшая

♥ Яйцо вареное – 2 шт.

♥ Авокадо – 1 шт.

♥ Помидор – 2 шт.

♥ Лаваш (тонкий) – 4-6 листов

♥ Лук репчатый красный – 1 шт.

♥ Сметана – 4 ст.л.

♥ Петрушка – 1 пучок

♥ Огурец маринованный – 2-3 шт.

♥ Салат листовой – 1 пучок

Данное количество ингредиентов рассчитано на приготовление двух рулетов лаваша с сельдью, то есть на каждый рулет нужно использовать по 2-3 листа тонкого лаваша. Это нужно чтобы лаваш не порвался, и мы смогли поплотнее завернуть приготовленную смесь и рулет можно было резать на кусочки.

Приготовление лаваша с сельдью:

Сельдь очистить от кожицы, костей и нарезать тонкими ломтиками. Все что мы нарезаем, равномерно выкладываем одной полоской на лаваше.

Нарезаем кусочками авокадо, лук, помидоры, яйца и огурцы, также распределяя их равномерно на лаваше. Затем заправляем все сметаной и посыпаем предварительно нарубленной зеленью. Заворачиваем осторожно все в тугой рулет – все, наш лаваш с сельдью готов.

Нарезаем аккуратно на кусочки и подаем к столу. Закуска, на мой взгляд, получается бесподобная! Приятного аппетита!

9 комментарии к “Лаваш с сельдью

  1. Интересный рецептик! ))) И выглядит так аппетитно, ммм… аж слюнки потекли ))) Обязательно попробую приготовить. Я обожаю такие штучки… Спасибо за рецепт и удачи Вам!

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Обязательно приготовьте – не пожалеете, вкусная закусочка получается! И необычная! :)

    [Ответить]

  2. Я думаю, что это вкусная закуска должна быть! Интересные ваши рецепты, попробуем.

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Спасибо за интерес, проявленный к моим рецептам. Этот лаваш с сельдью просто обязан быть вкусным! :)

    [Ответить]

  3. Закуска интересная! Хотелось бы узнать, а какие напитки вы бы порекомендовали закусывать?

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Все крепкие, горячительные напитки, которые требуют закусывания можно закусить лавашом с сельдью :-) :-) :-)

    [Ответить]

  4. Закуска, действительно, находка для хозяйки! Выглядит аппетитно, красочно, а, главное, вкусно! Первый раз приготовила на Новый год, теперь ни одни семейные праздники не обходятся без этой закуски. Спасибо вам огромное за рецепт.
    P.S. Один мой родственник называет эту закуску “українські роли”

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Спасибо большое за отзывы. Очень приятно что вам и вашей семье понравилось. заходите еще :-)

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.