Мясной омлет

Омлет фотоХочу сегодня рассказать вам, как приготовить омлет, но не классический, а очень вкусный и необычный мясной омлет со свиным фаршем. Готовится он не намного дольше, чем обычный, и данное блюдо вполне относится к категории «на скорую  руку». Для приготовления омлета нам понадобятся следующие ингредиенты:

♥ Свинина - 200 г.

♥ Молоко – 50-60 г.

♥ Мука - 2 ст. л.

♥ Лук репчатый - 1 шт.

♥ Куриное яйцо - 5 шт.

♥ Сливочное масло – 30-40 г.

♥ Соль, перец – на ваш вкус

♥ Лук зеленый - 1 пучок

♥ Сухари панировочные- 1 ст. л.

Как приготовить мясной  омлет:

Омлет рецепт с фото

Фарш мешаем с луком

Омлет рецепт с фото

Взбиваем яйца

Свинину тщательно вымыть, порезать на куски и пропустить через мясорубку.

Луковицу нарезать мелко и высыпать к мясу, сюда же добавить и панировочные сухари.

Яйца нужно очень хорошо взбить с молоком, осторожно, понемногу добавить муку.

Получившуюся смесь посолить и добавить перца по вкусу, затем

Приготовление омлета

Смешивам фарш со взбитымы яйцами

перемешать.

Добавить получившуюся смесь к свиному фаршу и тщательно перемешать.

Разогреть сковороду, положить сливочное масло, затем вылить получившуюся смесь.

Готовиться мясной омлет примерно 12-15 минут. Как только наше блюдо будет готово – порезать мелко зеленый лук и украсить сверху.

Приятного аппетита, буду рада отзывам!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.