Салат “Деревенский”

Деревенский салат рецептСегодня предлагаю вашему вниманию рецепт простого, овощного салата «Деревенский».  Основными составляющими этого салата является редька и морковь. Содержащиеся в редьке глюкозиты придают небольшую остроту салату  и способствуют возбуждению аппетита. Морковь богата на каротин. В организме человека каротин трансформируется в витамин А, поэтому каротин еще называют провитамином А.

Итак, для приготовления салата «Деревенский» понадобятся следующие ингредиенты:

♥ Редька (200-240 г.)

♥ Сыр нежирный – 100 г.

♥ Морковь – 2 шт. среднего размера

♥ Масло растительное – 2-3 ст.л.

♥ Салат зеленый – 4-5 листов

♥ Лук зеленый – 1 пучок

♥ Черный молотый перец и соль – по вкусу.

♥ Тмин

Как приготовить салат "Деревенский":

Деревенский салат рецепт

Нарезаем редьку

Деревенский салат рецепт

Натираем сыр

Редьку вымыть, очистить и нарезать соломкой.

Морковь также необходимо вымыть, почистить и, как редьку, нарезать соломкой.

Нежирный сыр нужно натереть на крупной терке

Предварительно вымытый зеленый лук необходимо мелко нарезать, при этом часть его нужно оставить для украшения овощного салата.

Все подготовленные ингредиенты салата выложить в глубокую посуду, затем посолить и добавить по вкусу черный молотый перец. Посыпать  тмином и добавить растительное масло, все тщательно перемешать.

Предварительно украсить блюдо листьями зеленого салата, а сверху выложить салат «Деревенский» и посыпать сверху зеленым луком. Приготовленный нами овощной салат очень полезен для здоровья, приятного аппетита!

5 комментарии к “Салат “Деревенский”

  1. Как то у нас редька совсем отсутствует в рационе. Спасибо за рецепт, надо попробовать сделать. А какой сыр лучше брать?

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Сыр я беру нежирный, процентов 40. Все остальное – название и сорт на Ваш вкус.

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.