Салат из редьки дайкон

салат из редькиЭто очень легкий и простой салат. Для него я использую редьку дайкон. Благо, что на рынке сейчас большой выбор и редьку можно купить на любой вкус. Сама редька дайкон родом из Японии и японцы ее очень любят за множество полезных свойств. В этой редьке много солей кальция, которые благополучно выводят из нашего организма шлаки и избыток воды. Также редька содержит клетчатку, витамин С. И последнее, кстати, очень интересный факт - из всех известных нам овощей только редька, редька дайкон и хрен очищают почки и печень, даже способны растворять камни! А, учитывая то, что только редька дайкон имеет нежный вкус и не содержит горчичные масла, тогда ей просто нет цены для нашего организма. Примите это к сведению и включайте в свой рацион этот чудо-овощ. Итак, для приготовления салата из редьки дайкон нам нужно взять :

♥ Редька дайкон – 300 г.

♥ Перец салатный – 1 шт.

♥ Майонез – 2-3 ст.л.

♥ Огурец свежий (по желанию) – 1 шт.

♥ Лук зеленый – 1 пучок

Способ приготовления салата из редьки дайкон:

Редьку промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Перец салатный также промыть, разрезать, удалить семена и порезать довольно мелко полосочками. Если вы делаете салат с огурцом, то его также желательно порезать соломкой. Лук порезать мелко колечками. Все ингредиенты соединить, добавить майонез и перемешать. По желанию можно салат посолить и поперчить, но я этого не делаю, потому что в этом случае теряется нежность вкуса самой редьки дайкон. При соединении с майонезом редька имеет свойство пускать сок, поэтому сразу после перемешивания салат из редьки дайкон нужно подавать на стол. Заботьтесь о своем здоровье и приятного всем аппетита!

3 комментарии к “Салат из редьки дайкон

  1. Очень удачно зашла к Вам на сайт, т.к. сегодня собиралась сделать салат с редькой дайкон. Салатик получился замечательный. Спасибо !

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Спасибо большое. Очень рада что Вам понравилось!

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.