Салат с копченой курицей и брынзой

Салат с копченой курицейЭтот салат у меня получился спонтанно, буквально из того, что было под рукой. Когда нужно было быстро сориентироваться и приготовить какой-то салат гостям, я открыла холодильник и взяла то, что было. Так что этот салат можно по-праву считать авторским. На мое удивление салат оказался очень вкусным и необычным, поэтому хочу поделиться с вами рецептом приготовлением салата с копченой курицей. Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

♥ Копченая курица – 200 г.

♥ Салатный перец зеленого цвета – 1 шт.

♥ Помидор – 2 шт. среднего размера.

♥ Лук репчатый красный – 1 шт. небольшого размера (можно использовать зеленый лук)

♥ Укроп, петрушка – по 3-4 веточки.

♥ Брынза – 100 г.

♥ Майонез – 1 ст. ложка

♥ Горчица готовая в зернах «Деликатесная» - 1-1,5 ч.л.

Приготовление салата с копченой курицей и брынзой

Копченую курицу и салатный перец порезать соломкой, помидоры  - кубиками, все аккуратно выложить в салатницу. Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Зелень промыть, обсушить и порвать руками в салат.

Теперь самое время приготовить заправку для салата. Для заправки нам нужно смешать отдельно майонез и горчицу и только после этого выложить в салат. Солить такой салат я вам не советую, потому что брынза сама по себе имеет солоноватый привкус и  дополнительного соления совершенно не требует. Все ингредиенты аккуратно перемешать, выложить в салатницу и сверху украсить брынзой, порезанной не очень мелкими кубиками. Попробуйте мой салат с копченой курицей и я очень надеюсь, что он вам придется по вкусу. Буду рада каждому отзыву.

3 комментарии к “Салат с копченой курицей и брынзой

  1. А самые вкусные блюда не те, что по рецепту, а те которые рождаются из песни души!!! Ведь кулинария – это магия. И женщина должна быть чуточку ведьмой, чтобы вкусно готовить :) У вас налицо все качества ведуньи :) :)

    [Ответить]

  2. В последнее время я стараюсь избегать приготовления салатов с майонезом, потому что майонезы приобретенные в магазине не вызывают доверия. Вот если бы подсказали рецептик домашнего майонеза, салат бы был вообще волшебным!!!

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Спасибо за подсказку, в ближайшее время будут и соусы и майонезы.

    [Ответить]

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.