Яблоки, запеченные с творогом и гранатами

Декабрь 7, 2011 Виктория 7 Комментарии

Осенью наступает пора гранатов – очень полезных и вкусных плодов. Гранат очень богат на витамины А, С и Е, насыщен органическими кислотами и железом, поэтому врачи рекомендуют их практически для всех людей. Гранат можно употреблять свежим, а можно приготовить из него сок, сироп, варенье, напитки, вина и различные приправы к национальным блюдам.

Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления простого и очень вкусного десерта – яблоки, запеченные с творогом и гранатами.

Для  приготовления данного десерта нам понадобится следующее:

♥ 2 крупных яблока

♥ Гранат – 1 шт. среднего размера

♥ Творог – 200 г.

♥ Сахар – 2 ст.л.

Приготовление яблок, запеченных с творогом и гранатами:

Яблоки предварительно вымыть, срезать верхушку и очень аккуратно, не повредив края, вырезать и вынуть часть мякоти и сердцевину. Оставить нужно примерно по 1 см. по краям.

Гранат необходимо очистить от кожуры и достать зерна. Творог тщательно растереть с сахаром, затем перемешать с зернами граната. Получившейся начинкой наполнить подготовленные яблоки и накрыть срезанными верхушками. Выкладываем яблоки в посуду и запекаем в микроволновой печи на полной мощности 7-8 минут. Все, наши яблоки, запеченные с творогом и гранатами готовы к употреблению.

Яблоки можно пробовать и охлажденными, так они мне даже больше нравятся. Приятного аппетита!

Категория: Десерты, Новости, Рецепты на скорую руку

Метки: Блюда из творога, десерты фруктовые, рецепты десертов